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農家土特產 助興節儉年

2014-01-22 19:20:02 來源:臨汾新聞網

臨汾新聞網訊(記者 祁欣)春節臨近,年貨市場越發紅火。隨著人們對健康以及勤儉節約意識的不斷提高,在選購農產品時更加注重其口感及實惠性。近日,記者走訪我市年貨市場發現,一些富有農家味道的土產,如年饃、石子餅、笨雞、土雞蛋以及鄉村農戶自制的紅薯粉等也越來越受到顧客的歡迎。

1月19日下午,記者來到堯豐農貿市場附近的一家年饃專營店,店內已經擠滿了前來訂購的市民。已經訂購好年饃的樊女士告訴記者:我已經是這里的老顧客了,每年都得提前訂購年饃。他們店里的年饃均采購于霍州附近的農家。年饃的口感很純正,而且沒有華麗的包裝,價格也非常實惠。”據年饃店負責人表示,截至目前,年饃的訂制量已達到700余袋,按照現在的出貨量已不能滿足顧客的需求。自今年全民提倡勤儉節約的風尚以來,對于年饃的包裝上我們都已簡易裝為主,而簡易裝也得到了市民的認可。

除此之外,在北外環部分農產品批發店里,記者還發現來自翼城的小米、石子餅、土雞蛋吸引了不少市民前來選購,而農味十足、包裝簡易的土特產更是備受歡迎。

正在購買土雞蛋的張莉說:今年我計劃給親戚家送些土雞蛋和紅棗。這些土特產遠比加工后的零食更有營養,更富有人情味。”談及對農產品的需求,張莉認為,物美價廉、貨真價實、包裝簡易的農產品才是消費的主流。

對于今冬土特產的銷售情況,業內人士馮保元表示,近年來人們對于土特產的需求與日俱增,商家為迎合消費者的需求,無論是在產品的包裝上還是宣傳上都狠下功夫。可在實際銷售中,包裝較為華麗的農產品其銷量并不樂觀,加之近來人們對節儉意識的加強,很多消費者不再注重農產品的包裝,而是更加注重原生態的味道及品質。以此,今年的商家所銷售的農產品也將簡易又可循環使用的材料融入到包裝上,進而讓消費者感受到最大的實惠。

責任編輯:李甲

 
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