臨汾新聞網訊(通訊員 柳青)為推進食品安全網格化監管進程,確保全縣食品安全。連日來,吉縣質量技術監督局執法人員深入境內各食品生產加工企業,多項舉措落實各企業質量安全主體責任。一是要求各食品生產加工企業設立內部質量安全崗位,并明確職責,完善質量安全管理制度,開展企業檔案建設等活動,不斷加強企業內部管理,提高產品質量。二是組織食品生產加工企業對落實質量安全主體責任情況進行自查,重點是原輔材料采購查驗制度情況、食品添加劑臺賬及記錄情況、生產過程控制情況、產品出廠檢驗制度落實情況、標準執行情況,是否存在使用非食用物質和回收食品加工食品以及超范圍、超量濫用食品添加劑等行為,并按時提交自查報告。三是根據各食品生產加工企業自查報告的情況進行現場監督檢查,并將監督檢查情況記入企業信用檔案。
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