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1月8日，記者走訪多家超市及農貿市場發現，雞蛋價格由前段時間突破5.5元/斤的“飛天蛋”，重回4.5元/斤，但整體銷售卻有減無增。

記者在多家超市看到，雖然購物的市民絡繹不絕，但在禽蛋區卻門可羅雀，多家銷售商也稱雞蛋沒有價格高時賣得好。“雖然價格降了，但大家購買的熱情并不高，大部分消費者把目光轉移到蔬菜、豬肉等替代品上，雞蛋都是現吃現買，所以很少有排隊購買的情況出現。”一位超市工作人員告訴記者。

雞蛋價格的走低，讓人們不禁反問，究竟是什么原因導致雞蛋價格每斤跌了一元多?我市一家生態養殖企業的負責人段先生告訴記者：每年6至9月份為蛋雞淘汰更換階段，部分存欄后備雞還未進入產蛋期，導致產蛋率下降，雞蛋供給不足，因而蛋價一路飆升。目前我市市場供應增加、需求轉淡是近期雞蛋價格下降的主要原因，現在養殖場的蛋雞數量增多，處于產蛋高峰期，且氣溫較低，有利于儲存，造就了雞蛋上市量增加，致使雞蛋價格持續走低。”

記者 郝海軍 丁瑩