臨汾新聞網訊(記者 盧凱 實習生 陳勇)4月3日,記者走訪堯豐農副產品批發市場發現,經過一段時間的連續下滑,豬肉價格跌破8元大關。
“相比過年的時候,豬肉價格每公斤下降了2元。”一位豬肉經營戶回憶,從去年后半年開始,豬肉價格開始持續走低,豬肉價格從最高時的24元/公斤已經下落到16元/公斤,相比以前,同樣12元能夠多買半斤肉。
這位經銷商同時告訴記者,豬肉價格下降的這段時間,市民的購買熱情也一浪高過一浪,現在他每天最少能賣100多公斤,銷量比以前多出不少。記者走訪其他商戶發現,整個市場內,只要還開門營業的豬肉攤點基本上都是生意興隆。雖然價格比以前低了許多,但是每天的出 貨量卻成倍增長。”一位商戶笑著說,豬肉價格便宜了,市民的購買熱情高了,每天的利潤很可觀。
“豬肉比生姜都便宜,多買幾斤。”堯豐市場內一豬肉攤點前,李女士一口氣買了四五斤豬肉,她笑著告訴記者,孫子平時就愛吃肉,多買些回家給他做紅燒肉。相比過年時20元/公斤的價格,現在豬肉的售價確實低了很多。“以前在飯店吃飯,總覺菜量會比較少,現在卻大不一樣。”一位正在賣肉的市民笑著說,豬肉價格下降后,很多飯店的原材料成本就下降了,比起以前,一盤肉菜里的肉要比以前多出不少。
“現在的價格基本趨于穩定了。”一位長期批發豬肉的商戶告訴記者,雖然最近一段時間豬肉價格持續走低,但現在每公斤16元的價格已經到了近期的歷史最低點,價格短期內再下降的空間已經很小,如遇極端天氣導致交通運輸等問題”不排除還會小幅上漲的可能。
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