臨汾新聞網訊 “家人們，我們的煎餅都是用古縣小米制作而成，有原味、紅棗、芝麻等十幾種口味……”近日，在古縣舊縣鎮舊縣村的一處廠房內，除了忙碌的生產場景，還有線上直播的熱鬧景象，這是朱安平和朱軍父子接力發展小米及特色農產品加工產業的新探索。父子倆是遠近聞名的致富帶頭人，多年來通過自身努力和古縣農商銀行的傾力支持，走出了一條特色產業路。
“金米”飄出致富香
早在1991年，朱安平憑借敏銳的商業眼光和對家鄉土地的熱愛，成立了古縣金米香系列產品加工廠。這座加工廠以雜糧收購、生產和銷售為主要業務，而小米的銷售更是其中的重中之重。加工廠擁有2000畝綠色谷子生產基地，在這片肥沃的土地上，谷子茁壯成長，為優質小米的產出提供了堅實保障。從2002年起，加工廠生產的“晉古牌”小米連續多年榮獲綠色食品認證，2016年更是被評為“地理標志產品”，聲名遠揚。
然而，發展的道路并非總是一帆風順。在加工廠擴大生產規模的關鍵時期，資金短缺成為了橫亙在朱安平面前的一道難關。就在他心急如焚之時，古縣農商銀行猶如及時雨般出現。古縣農商銀行營業部負責人陳帥帶領工作人員深入了解加工廠的情況后，派專人對接，為加工廠提供了300萬元貸款。這筆資金如同注入了一劑強心針，讓加工廠購置了成套加工、色選、計量設備，生產能力大幅提升，年產值達到了400萬元、利潤15萬元。
開發新品再發展
生產車間內，4條全自動煎餅加工機轟鳴作響，工人們熟練地操作著機器，上糊、攤勻、起邊、揭下，每一個動作都流暢自然，宛如藝術創作。一張張形如滿月、色澤微黃的小米煎餅在機器的運作下新鮮出爐，那濃郁的米香瞬間彌漫了整個車間，讓人垂涎三尺。朱安平輕輕拿起一張煎餅，臉上洋溢著自豪的笑容：“別看這煎餅薄，吃起來既筋道又有嚼勁，我們使用的原材料都是自己種植的小米，綠色健康，品質上乘。”
隨著市場的不斷變化，為了進一步提升小米的附加值，2020年，朱安平經過深入考察市場需求和無數次的精心試驗，成功開發出了小米煎餅這一新產品。這一創新之舉，徹底改變了之前工廠單一銷售原料的模式，企業效益得到了大幅提高。小米煎餅投入市場后，憑借著良好的口味和優秀的品質，迅速贏得了消費者的青睞，銷量連年攀升，今年已經售出2萬多包煎餅，成為了加工廠的明星產品。
“村播”熱帶火銷售
朱安平的兒子朱軍有著對家鄉的熱愛和對農業產業的執著追求，更是一位充滿激情和創造力的“新農人”。2020年，朱軍想運用自己擅長的電商領域帶動農業加工銷售，于是成立了古縣物阜民豐農業發展有限公司，并開始建設現代產業園。
2024年，古縣物阜民豐農業發展有限公司正式運營，這家占地6000余平方米的現代化物流產業園，集集散、倉儲、物流、電商于一體，處處彰顯著現代化的氣息，成為了當地農產品走向全國的重要樞紐。
園區內的別致窯洞，是朱軍專門為“村播”團隊設置的打卡地。除了玉露香梨，直播間里還有小米、核桃、蜂蜜等地標農產品，這些產品在“村播”團隊的努力下，成為了網紅產品，深受消費者喜愛。
在朱軍看來，直播助農不僅是一種責任，更是一種使命。為了更好地銷售，朱軍有時把直播間搬到了田間地頭，讓粉絲們親眼看到梨生長在地里的樣子，為其提供直觀、有趣的體驗。從最初直播間只有寥寥幾人關注，到后期成百上千人下單，粉絲收到貨后更是好評如潮。隨著加工廠和“村播”團隊的不斷發展，古縣農商銀行再次伸出了有力的援手，為朱軍的公司提供了100萬元貸款，助力其擴大業務規模。有了這筆資金的支持，“村播”團隊不斷壯大，農產品的銷量持續增長，古縣的優質農產品正一步步走向全國市場。
朱安平和朱軍父子用汗水和智慧詮釋了“新農人”的使命擔當，在鄉村振興的道路上書寫絢麗的篇章!
記者 潘華玲
責任編輯： 吉政
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