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由我國(guó)科學(xué)家領(lǐng)銜的一個(gè)國(guó)際科研小組近日宣布，歷經(jīng)5年時(shí)間，他們完成了對(duì)綿羊基因組的測(cè)序、組裝及分析工作。這項(xiàng)成果使人們對(duì)反芻動(dòng)物生物學(xué)有了嶄新認(rèn)識(shí)。更重要的是，我國(guó)是綿羊和山羊飼養(yǎng)及羊肉消費(fèi)大國(guó)，新研究將促進(jìn)選育出更優(yōu)秀的肉羊新品種。

據(jù)研究第一作者、西北農(nóng)林科技大學(xué)姜雨副教授介紹，綿羊是反芻動(dòng)物的一個(gè)典型代表動(dòng)物，而瘤胃是反芻動(dòng)物獨(dú)有的消化器官，可以有效地將植物纖維轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸。 林小春