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臨汾新聞網訊(通訊員 馬華虎 李月玲 溫庭輝)浮山縣佳益農場的“水果玉米”熟啦!近日，筆者來到“水果玉米”產地，首次零距離接觸“水果玉米”。

從外觀看來，“水果玉米”與普通玉米并沒有太大區別，掰下一個剝開玉米皮，清新的香味就飄進了鼻子。佳益農場的負責人順手摘了一顆，邊吃邊說：“這種玉米粒薄薄的表皮一咬就破，鮮嫩多汁、果香四溢，可以像吃水果一樣吃玉米”。這標志著浮山縣響水河鎮首次引進“水果玉米”試種成功。

據了解，佳益農場首引的“水果玉米”種子由長期合作的農科院玉米研究所提供。現試種的“水果玉米”屬于超甜緊湊型鮮食玉米雜交種，是進口水果玉米的精品。它從播種到成熟，生長期為70天至85天左右，與普通玉米相比抗病強，具有皮薄、汁多、含糖量高，像水果一樣，因此被稱為“水果玉米”。

今年，響水河鎮腰東村流轉給佳益農場12畝耕地，主要用于“水果玉米”實驗種植。不但籽粒金黃，色澤亮麗，結實緊密，籽粒飽滿，行粒排列整齊，而且抗小斑病、病毒病。因此，它最適宜鮮穗煮食或速凍保鮮加工，是生吃口感最為上乘的品種。目前，“水果玉米”在臺灣市場很受歡迎，內地種植“水果玉米”的并不多。如今，“水果玉米”現處于試種階段，在全縣尚屬首例。

經估算，按照現在的試驗結果，每畝平均收入1500多元，最好的品種畝收入可高達4500元。農場負責人介紹：“農場可為種植戶無償提供良種、地膜和技術指導。種植戶按照農場的統一安排和生產規范，負責水果玉米的種植、管理、采收，產品由農場統一收購、加工、銷售?！?/p>

水果玉米作為特色種植項目，是一項農民增收致富的新型產業。它作為新興休閑保健營養食品，易于人體消化吸收，可防止高血壓等疾病的發生，也可促進腸道蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率。

作為超甜玉米的杰出代表的“水果玉米”，不但有很好的營養價值，更具有較高的經濟效益。佳益農場負責人介紹說：“隨著‘水果玉米’在響水河鎮的試種成功，我們將采取‘農戶+基地’的經營方式，鼓勵農民大量種植，形成規?；a，促進農民增收。”

“水果玉米”的種植成功，是該鎮繼發展蘆筍特色產品后的又一富民產業，將成為廣大農民增收致富新途徑。