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女兒數(shù)次來(lái)電，請(qǐng)我和老伴兒去平陽(yáng)城里小住。我拿小區(qū)物業(yè)告示勸導(dǎo)，人家說(shuō)供暖前要試水驗(yàn)閘，務(wù)請(qǐng)各住戶留人走不脫。同時(shí)，物業(yè)提醒冬閑了要謹(jǐn)慎門戶，讓各家在心宅第“回頭望鎖”。女兒見(jiàn)我現(xiàn)由充足，只好退二保一默許了。可老伴兒躊躇。她怕我做不了飯不放心，又恐倆人都不去無(wú)端地讓孩子們掛念，一副舉棋不定的樣子。

我搬出自己的“輝煌歷史”給老伴兒打氣：“你忘了?過(guò)去學(xué)校里逢時(shí)過(guò)節(jié)改善生活，教工灶上忙不過(guò)來(lái)就分面、分餡兒，我獨(dú)自一人還包餃子吃，家常便飯有啥難的?去吧，我自己一個(gè)人做飯吃才香。”老伴兒見(jiàn)我一臉豪壯，千叮嚀萬(wàn)囑咐一番，半信半疑動(dòng)身去了女兒家。“仨錢的灶神難頂，一人的光景好過(guò)。”老話兒不是也說(shuō)：“一人吃飽，全家不饑么?”一頓、兩頓，一天、兩天，冰箱里的存貨被我掃蕩了一番，飯時(shí)草草糊口，飯后讀書看報(bào)，偶有文友來(lái)訪，聊天侃地倒也悠哉樂(lè)哉。

兩天過(guò)去，坐吃箱空，我便下樓買回幾個(gè)火燒，又打發(fā)了一頓早飯，區(qū)區(qū)果腹之責(zé)，何來(lái)熬煎之憂?上午應(yīng)三晉文化研究會(huì)之約寫了千把文字，句號(hào)劃上了，肚子叫開(kāi)了，抬頭瞅瞅：呵，時(shí)光如箭，十二點(diǎn)了。恰在此時(shí)，老伴兒電話查崗：“吃飯沒(méi)有?又啃的干饃吧?”我暗笑，轉(zhuǎn)念一想，幾十年來(lái)第一次學(xué)著撒謊：“吃了，肉炒白菜干面條兒。”老伴知我喜好面食，一聽(tīng)樂(lè)了：“沒(méi)煮糊吧?肉炒熟了吧?”幾發(fā)“子彈”響過(guò)，電話掛了。我驚詫地看看手機(jī)，心想：“這玩意兒好，千里百里的，瞞天過(guò)海一謅，順順溜溜一說(shuō)，輕松地蒙混過(guò)關(guān)，比做飯炒菜簡(jiǎn)單多了。”

說(shuō)過(guò)了，瞞過(guò)了，可肚子問(wèn)題總歸要解決。我努力搜索、摹仿著老伴兒做飯的樣子。我告誡自己，和面的比例可一定要掌握適當(dāng)。我努力念叨著老伴兒關(guān)于和面的口頭禪：水要勤倒、少倒，面要攪到、揉到，和面要三光：面光、手光、面盆光。結(jié)果，盛水的碗磕在面盆子上，水濺了一片，驚得我一頭虛汗，趕緊蹲下擦水。沾面的左手高高地翹著，一副認(rèn)輸求饒狀。我苦笑著，真是事非經(jīng)過(guò)方知難，和面做飯不簡(jiǎn)單。我眼前一幅虛幻圖景，似乎看到一張笑紋縱橫的臉在嘲笑我：“先生呀，你能管好一個(gè)學(xué)校千百號(hào)人，咋就管不好一只舀水的碗?”結(jié)婚幾十年，日復(fù)一日三餐，和面、蒸饃、炒菜，從風(fēng)箱到天然氣，勞作的方式變了，可勞作的價(jià)值與付出沒(méi)有變。老伴兒和過(guò)多少噸面，老伴兒流過(guò)多少噸汗，我深深地想、細(xì)細(xì)地算。我感悟到一陣“忘記過(guò)去”的驚悚，感受到一種被鞭笞的負(fù)疚。

許多生活中的“小題”，我們往往不屑一顧，常常不屑親為。當(dāng)現(xiàn)實(shí)迫使你非親歷親為而不可時(shí)，小題竟成了大題、成了難題。過(guò)去悵嘆于陳景潤(rùn)腳穿兩種不同顏色的襪子，額頭碰在樹(shù)上而連聲說(shuō)“對(duì)不起”，覺(jué)得陳氏愚且迂。可人家是在思考攻克“哥德巴赫猜想”，我一個(gè)草根教書的，不過(guò)蕓蕓眾生而已，豈可與大家相提并論乎!

我收束自責(zé)的心緒，專心致志地?fù){面，像寫一份教案，像謀劃學(xué)校的發(fā)展大計(jì)一般，奢想著與老伴兒相同的動(dòng)作獲得相近的成果。然而，切下的“面條兒”，有的是面塊兒，有的是面絲兒，長(zhǎng)的盈尺、短的寸半，薄的如葉厚的銅錢，一案板、雜草叢生，一地兒讓人啼笑皆非景觀。

我端起一碗，閉著眼睛狼吞虎咽。那些爛熟的、夾生的爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)了早就洞開(kāi)的腸胃，飽嗝響著，悠長(zhǎng)悠長(zhǎng)的，原來(lái)自己做的面條兒真香……  李關(guān)良