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締造“一體化”產業發展新標桿

——浮山縣玉杰現代農業循環經濟項目發展紀實

    臨汾新聞網訊 在浮山縣城北農副產品加工園區，一幢占地60畝的藍棚廠房格外引人注目。走進杏鮑菇生產車間，一排排多層貨架，架上擺放著菌棒……日前，記者來到當地龍頭食用菌企業——浮山縣玉杰食用菌有限責任公司。

    “農產品質量好，才能賣出高價，這就要在‘有機、綠色、無公害’上下工夫。”公司技術總監卓國銀深諳此道。高價的背后是浮山縣玉杰現代農業循環經濟項目對農產品生產標準化、高質量的不斷追求。

    這段時間，正值雙孢菇出菇期。幾位工人正在忙著采摘成熟的雙孢菇，不一會兒，菌棚空地上擺放了一個又一個盛滿雙孢菇的籃子，一旁的工作人員正動作嫻熟地修剪著雙孢菇。

    恒溫菌棚是園區注重現代農業與科技有機結合的見證。“想要產出質量好、產量高的雙孢菇，掌控溫度是關鍵。這個菇房相當于人工模擬的自然環境，每天既要保持室內空氣新鮮，又要保障溫度適中，才能適合雙孢菇生長。”卓國銀說道。

    作為現代化、工廠化食用菌生產加工和生物技術研究推廣企業，園區以中科院微生物所、廣東省食用菌研究所、山西省農科院等食用菌專業科研單位為技術支撐，生產珍稀有機食用菌杏鮑菇，輔之以雙孢菇、平菇和靈芝等產品。預計2015年達到年產1萬噸鮮品生產能力，年提供就業崗位200個，就地轉化全縣10萬畝玉米生產基地的玉米芯和秸稈，為全縣玉米種植戶增收近500萬元。

    同時,該公司積極爭取到省重大科技專項支持，2013年8月,食用菌產品──杏鮑菇生產標準化示范區被列為“山西省農業標準化示范基地”；2013年10月，玉杰食用菌有限責任公司被確定為全市“百企千村”產業扶貧企業；2014年2月，獲得實用新型專利5項……

    “公司開始運營后，廢菌糠逐漸增多，沒有地方處理。我們經過大量市場調查，決定將廢棄物再利用，用廢菌糠配成飼料，對豬、羊進行飼喂，對動物的出肉率、健康程度等各個方面進行測試。通過半年的時間，各項指標達到標準，公司開始進行大量飼料加工，廠區生豬養殖從幾十頭慢慢發展到7000余頭，現在廢菌糠供不應求……”卓國銀對記者介紹。

    近幾年來,該公司投入大量的資金和人力物力放在循環經濟的研發攻關以及技術應用和推廣上。通過不斷研發、不斷創新、不斷進取，以資源減量化、產品再使用、廢棄物再循環”為主線，利用玉米芯種植食用菌，食用菌廢菌糠加工飼料，飼料養豬，豬排泄物加工有機肥料,有機肥料施種玉米及其它農作物，玉米和玉米芯再次做飼料和種植食用菌，形成“微生物─植物─動物─人”一個完整的全封閉循環產業鏈條，具有極高的資源利用率和極低的廢棄物排放量。

    浮山縣玉杰現代農業循環經濟項目是全省轉型發展循環產業示范項目。該項目主要包括食用菌生產、飼料加工、生豬養殖、有機肥料、沼氣發電5個子項目，同時還有10萬畝玉米生產基地。該項目預計總投資2億元，全部建成達效后，將可實現年產值3億元，提供就業崗位600個，帶動1萬余戶農民從事優質玉米生產。該項目2011年4月開工建設，目前已完成投資1.4億元，年實現產值5350萬元，提供就業崗位450個。

    該公司通過現代生物技術，真正做到了變廢為寶，資源循環利用，對于資源型地區轉型產業和綠色循環經濟的發展，具有典型的示范意義和帶動作用。

    記者 段小婷