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　　臨汾新聞網訊 為增強食品安全技術監管能力，提升監管效能，加強對轄區內食品安全的監管，日前，古縣食品藥品監督管理局采購了一批食品安全快檢設備，并組織全體工作人員進行了培訓。

　　此次培訓，主要就食品安全快速檢測原理、各類快速檢測儀器操作使用規程、檢測實施步驟方法和要求、食品快檢自動上傳數據平臺系統的使用、現場實際操作等內容進行了詳細講解。

　　培訓中，參訓人員在工程師的指導下進行了實踐操作，采取了教學互動、講演并舉的方法，針對各農貿市場、超市及鹵制品、肉類、乳制品、食用油、面制品、調味品、豆制品、酒類、糕點等可能濫用食品添加劑的食品開展快速檢測培訓，提升了監管所的快檢能力。（郝苓燕）