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    臨汾新聞網訊（記者 劉晚）近日，霍州市舉辦食品生產加工小作坊專題培訓班，對該市86家小作坊從業人員進行培訓，旨在提升該市食品生產加工小作坊管理水平，全力確保食品生產加工質量安全。
    近年來，該市食品藥品監管部門集中開展食品藥品安全專項整治，加大監管力度，開展重點區域、重點環節、重點品種、重點時段的專項整治，嚴懲各類違法違規行為，不斷提升全市食品藥品安全水平，確保食品藥品安全零事故。
    據了解，食品生產加工小作坊在滿足群眾日常生活需要的同時，仍然存在生產條件簡陋、人員素質不高、制度執行不力、生產記錄不完善等問題。針對這些問題，霍州市食品藥品監督管理局抽調專業骨干舉行專題講座，對全市小作坊從業人員進行集中培訓。培訓會上，霍州市食品藥品監督管理局食品生產加工監管工作負責人從申請《食品生產加工小作坊許可證》需攜帶資料、小作坊必備條件審核辦法、小作坊生產管理等11種記錄的填寫方法等多個方面進行了專題講解，并同參訓人員就生產管理中遇到的具體問題進行了互動交流。培訓通過采用多媒體講解、現場授課等形式，進一步增強了該市食品生產加工小作坊從業人員的法律意識和安全意識，為規范該市食品生產加工市場秩序奠定了堅實基礎。