臨汾新聞網訊 炎炎夏日,啤酒進入消費旺季,據了解,5月份以來,全市酒類批發樣本中,啤酒批發銷量漲幅最高。有關人士預測,后期啤酒銷量仍將上漲,而白酒銷量則會小幅走低。
18日,記者走訪我市多家餐館和燒烤攤看到,隨著氣溫升高,啤酒消費已從主流餐飲渠道向夜市大排檔轉移,據觀察,燒烤攤中的就餐桌位中,啤酒已成主要飲品。
而在超市內,種類繁多的啤酒也占據了顯眼位置,牡丹路一家連鎖超市銷售人員介紹,啤酒符合夏季消費者的口味需求,從四五月份開始,啤酒的銷量就在不斷上升,中低檔啤酒最熱銷。
傍晚時分,一天的燥熱漸漸散去。悶了一天的人們紛紛走出家門,享受這段晚飯后的清涼時光。精明的商家當然不會放過這一賺錢的絕佳時機,紛紛將桌子擺到戶外,位于信合西路的夜市這兩天顧客滿座,生意持續到凌晨三四點鐘。一位攤主這樣對記者說:“這幾天啤酒賣得可好了,每天都要賣出好多箱。從下午6時開始到凌晨,都有來此消暑納涼的顧客。”記者在附近一些夜市看到,各個店鋪幾乎都高朋滿座。
據了解,喝啤酒好像已成為我們生活的常見飲品,特別是在夏季,和朋友出去玩,吃飯時餐桌上總少不了啤酒的身影。啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營養豐富,俗稱液體面包。夏季適量喝點啤酒,具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、消暑解渴等功效。但也提醒廣大市民朋友,一定要適量,切不可酒后開車。
記者 李媛
責任編輯:張茜