8月16日上午，市民賈女士在臨鋼二區菜市場挑雞蛋時發現，最便宜的紅殼蛋已經漲到4.5元一斤，白殼雞蛋為4.6元一斤。“前幾天買的時候是3.3元，現在漲了這么多。”在這個菜市場里，記者走訪的幾家雞蛋攤位都已將最低的價格調整到4.5元一斤，其中一種白皮雞蛋賣到了8元一斤。一家經營雞蛋的女攤主介紹，她是縣底鎮上官村人，家里養著一萬只雞，從年初到今年的7月份，雞蛋價格持續在兩元一斤左右，拋去飼料、人工費等，一直虧本，村里很多同行不得不轉投其他生意。
“最近一個星期以來，基本上每天每斤雞蛋漲兩毛錢。”對于雞蛋漲價的原因，該女士分析，養雞的人少了，再加上中秋節快到了，做月餅對雞蛋的需求量加大，與去年這個時候相比，今年的價格不算高。”隨后，記者來到了平陽南街的萬佳福家樂店，普通紅皮雞蛋的價格為4.5元一斤，白皮雞蛋從6.9元到12.9元不等。
在鼓樓南大街堯豐市場禽蛋批發區，一位來自太原的批發商正忙著裝貨，“最近一天一個價，漲價是挺快的，但也算正常。”堯豐市場電子商務中心工作人員告訴記者：兩個月前別說雞蛋了，就是一只下蛋雞的價格也不過10元。”他表示，那段時間雞蛋太便宜了，因此對于產量低的老母雞，也就便宜賣了。
該工作人員說：今年春季雞蛋批發價基本在兩元錢左右，貨源多，賣不動，棄欄的養殖戶越來越多，到了夏天能產蛋的雞更少了，因此雞蛋價格不斷上漲。”此外，該工作人員分析，影響雞蛋價格上漲的主要原因是供求偏緊，隨著中秋節臨近、各大院校陸續開學，迎來雞蛋消費旺季，導致低迷了幾個月的蛋價短期內突然上漲。一旦貨源跟不上，還可能出現上漲。
記者 亢亞莉
責任編輯：張康
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