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臨汾市市場監督管理局:筑牢二青會特種設備和食品安全防線

2019-04-29 11:01:52 來源:臨汾新聞網

  臨汾新聞網訊 (記者  范韶華) 連日來,市市場監督管理局嚴格履職,主動作為,加大特種設備和食品安全檢查力度,及時排除和整改安全隱患,進一步提高思想認識,落實工作責任,嚴格安全管理,強化風險防范化解,筑牢二青會特種設備和食品安全防線。

  為做好比賽期間我市餐飲服務食品安全保障工作,確保運動員、教練員、裁判員及其他工作人員、來賓等人的食品安全,市市場監督管理局召開二青會臨汾賽區比賽期間餐飲服務食品安全保障工作專題會議,圍繞《第二屆全國青年運動會臨汾賽區比賽期間餐飲服務食品安全保障工作方案》進行全面安排部署。承擔二青會具體保障任務的相關監管部門代表進行了表態發言,承辦二青會供餐的餐飲單位負責人也現場表態,并簽訂食品安全承諾書。該局成立督查組,對二青會臨汾賽區餐飲服務食品安全保障工作進行督察,工作人員實地查看承辦二青會供餐餐飲單位的廚房設施、加工制作環境、原料采供、進貨查驗、餐飲器具清洗消毒、食品添加劑管理、食材貯存留樣、自檢自查等情況,審核了供餐食譜,并對食品安全快速檢測進行重點督察。同時,食品安全快速檢測機構在比賽期間做到不間斷進行現場食品安全快速檢測,發現質量異常食品或不符合標準的食品要立即上報監管部門并同時執行停用措施,將食品安全隱患遏制在萌芽階段。

  與此同時,該局工作人員還深入二青會臨汾賽區比賽場地,嚴把特種設備安全關。工作人員先后來到臨汾同盛實驗中學、威尼斯水世界酒店進行實地查看,詳細了解場館電梯、壓力容器、鍋爐設施等方面情況,重點對特種設備安全管理制度的制定和執行、特種設備使用登記、定期檢驗、操作人員持證上崗、操作記錄等情況進行檢查,對工程建設中的特種設備安全隱患問題進行了排查。針對檢查中發現的隱患,該局工作人員積極督促使用單位嚴格落實企業主體責任,務必進行全面徹底整改,不留死角和盲區,切實做好特種設備安全保障工作。


     

責任編輯:張茜

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