臨汾新聞網訊(記者 閆璟) 春節將至,為進一步規范全市畜禽肉市場經營秩序,維護人民群眾飲食安全,市市場監管局下發通知,要求各級市場監管部門在全市市場監管領域范圍內開展畜禽肉市場銷售質量安全專項整治行動,嚴厲打擊非法經營畜禽肉行為。
此次專項整治以農產品批發市場、農貿市場、超市、肉類專賣店等經營主體為檢查對象,聚焦豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉等畜禽肉類產品。重點檢查各經營單位主體責任落實情況,是否存在無照經營、超范圍經營食品以及經銷過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為;是否采購、貯存、銷售未按規定檢疫或檢疫不合格的畜禽肉及未經檢驗或者檢驗不合格的畜禽肉等違法違規行為;是否采購、貯存、銷售病死、毒死、死因不明的肉類產品等行為。同時加大對使用“生鮮燈”監督檢查力度。
為推動專項整治行動走深走實,市市場監管局組織市區部分農貿市場負責人召開食品質量安全約談會,并簽訂《農貿市場食品安全承諾書》,督促市場肉類經營商戶誠信守法經營。同時,該局成立督查組,采取“四不兩直”方式,對堯都區、臨汾經濟開發區部分農貿市場肉類經銷戶進行督導檢查。目前,各縣(市、區)市場監管部門制定措施,迅速行動,專項整治正在有力有序推進中。
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