臨汾新聞網訊 初冬時節，走進洪洞縣萬安鎮上舍村田福強家中，一袋袋剛從地里收回來的紅薯整齊地擺放在院中。院外機器聲隆隆作響，幾名工人正在把運輸回來的紅薯倒入洗滌器里，一個個干凈的紅薯進行粉碎，最后加工成紅薯淀粉。
看著加工好的淀粉，村民段天保高興地說：“我是在這里操作機器的工人，主要是確保機器正常運轉。雖然活不累，但一天掙的工資也不少。”每年紅薯收獲季節，段天保都會來這里打工，一個多月的時間能為他帶來5000余元的收入。他說：“現在年齡大了，能有這么一份收入感到很欣慰。這得感謝作坊的主人田福強!”
2015年，上舍村種紅薯的人很多，田福強就開始在紅薯上琢磨致富的路子。經過多方考察，他發現雖然種紅薯的人不少，但是收入不高，歸根結底還是光靠賣紅薯沒有好出路，但把紅薯加工成淀粉或粉條就能增加收入。
基于這一考慮，田福強買回了洗、打紅薯粉機，加工紅薯淀粉，同時把淀粉制作成粉條再賣出去，田福強的生意越做越紅火，成了當地的致富能人。在院子里，田福強指著滿院的紅薯說：“今年是個豐收年，這里的紅薯個頭大，最重的得有5斤多。” 看著眼前的景象，田福強臉上露出幸福的笑容。
“我的紅薯除了少部分銷售外，其余的全部加工成淀粉或粉條，現在一公斤淀粉能夠賣到7元，比單純銷售紅薯掙錢多了。”田福強說，現在一天能夠粉碎紅薯5000余公斤，加工成淀粉1000余公斤，比直接賣紅薯多一半的收入，今年的收入在15萬元左右。
田福強說，本村及周邊的村民把一些紅薯進行加工，有些村民由于沒有銷售渠道，會把加工好的淀粉委托給他進行代賣。
“種紅薯也不是一帆風順的。”田福強說，前兩年就因為自然災害的原因，收成不好，多虧了洪洞農商銀行萬安支行的支持，才渡過了難關。在一旁做貸款回訪的萬安支行行長焦峰彥接過話說：“像咱們這種發展農業產品的群眾，只要認真干，需要信貸資金支持，我們就會大力支持。”
隨著紅薯淀粉的銷路越來好，種植紅薯的農民越來越多，種植面積增加了很多。紅薯加工后的下腳料可以作為飼料，帶動了周邊養殖業的發展。 “以后我還要購回粉條加工機器，種植紅薯，加工成淀粉或粉條，延伸產業鏈。整個產業鏈看得見，就能保證貨源和質量，打開銷路，帶領村民們一塊致富。” 田福強說。
記者 劉文軍
責任編輯： 吉政
網站運營：
互聯網新聞信息服務許可證編號：14120200003
晉ICP備 09004084號
