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    臨汾新聞網訊 霍州市粉條技術機械有限責任公司發明的“電熱自熟玉米面條機”，贏得商家、用戶的高度贊許，得到了眾多專家學者的好評，它的研制成為國內首創，并獲得國家專利。日前，筆者采訪了這位專利發明人——霍州市粉條技術機械有限責任公司經理薛心亮。

    薛心亮從小就對物理機械非常感興趣。1987年退伍后，他積極響應黨的號召，扎根農村，自主創業，與朋友李麥鎖、閆克強率先成立了“大張村粉條技術機械協會”。協會成立后，他認真研究和推廣玉米、薯類深加工淀粉、粉條技術，購買各種相關書籍潛心鉆研，創新粉條加工機械。

    功夫不負有心人。經過他們的共同努力，不斷創新，研制出了粉條機、面條機，深受廣大客戶的青睞，僅幾天時間就出售淀粉機、粉條機、面條機等各種機械設備2000多臺；發展玉米加工專業戶10多家，提供玉米薯類加工及豆制品加工設備20多臺。與此同時，為了更好地服務大眾，他們舉辦培訓班，為學員們傳授技術提供服務，協會辦得有聲有色，很多人都慕名而來。共培訓來自全國各地三十多個省、市、自治區學員2000余人，受到了社會各界一致好評，協會曾多次被臨汾市科協和霍州市科協評為“科協工作先進集體”，薛心亮獲得“玉米加工技師”職稱。

    1994年經市科協批準，市工商局注冊，“大張村粉條技術機械協會”更名為“霍州市粉條技術機械有限責任公司”，薛心亮擔任公司經理。

    公司成立后，薛心亮沒有止步，他帶著15名職工又投入到新一輪的研發中，對第一代火加熱粉條機進行改進。無數個日日夜夜，他吃住在公司，晚上查閱大量資料，白天請教技術專家，與大家一起繪圖、組裝、試驗，終于成功研制出了第二代電加熱粉條機。隨后，又創新研制出第三代先進的粉條加工機械，并推廣到全國各地。他多次到黑龍江、內蒙古、河北、河南等地輸出技術，傳經送寶，使很多地區的學員靠種植、加工、養殖一系列方式脫貧致富。

    多年來，他在發明創造科技創新的道路上奮勇拼搏，從未停止。2006年成功研制出新一代“電熱自熟玉米面條機”，它的面世成為國內首創，這一新型機械具有多種功能，可制作玉米精制面條、高粱面條、大米米線以及各種薯糧粉條等產品，用該機器制出的產品光滑筋道，美味可口，深受客戶歡迎,2007年2月被國家知識產權局授權專利。

    “精制玉米面條”、“電熱自熟玉米面條機”的成功研制引起了國內眾多媒體的關注，中央電視臺十套科教頻道《我愛發明》欄目對此進行了專題報道；2013年7月薛心亮參加了中央電視臺《發明夢工場》節目，在全國48家發明人比賽展示中備受關注，并得到了眾多專家學者的好評。

    一份耕耘一份收獲。從事科技創新工作二十多年來，他通過不懈努力，經過幾百次、上千次的試驗、失敗、再試驗，成功研制出了玉米面條、粉條加工機，薯類淀粉粉條加工機，小型玉米磨粉機，精制玉米面條、蕎麥、莜麥面條、玉米粉條等多種加工機，并將這些技術及設備推廣到全國30多個省、市，為農村、農業、農民搞種植業、加工業、養殖業開創了一條良性循環的致富之路。

    1988年,薛心亮被中華人民共和國農業部、共青團中央委員會評為“全國農村青年科技示范標兵”；同年被山西省科協評為“山西省農村科普工作先進工作者”；2007年成為“中國發明協會”會員、“山西百佳優秀農村科技帶頭人”；2014年9月被評為“霍州市最美創業者”。面對這么多榮譽，薛心亮笑著告訴筆者：“未來的路還很長，在創新的路上我會繼續前進，永不止步！”（拜建霞）