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臨汾黃瑞萍:玩”出來的生意經

2017-05-08 09:19:34 來源:臨汾新聞網   瀏覽次數:

  臨汾新聞網訊 一抹陽光、一把搖椅、一條小狗、一壺清茶,再配上悠悠琴聲,這大抵是人們想去云南,或是留戀那里安逸舒適、慢節奏生活的原因之所在。在我們生活的市區,也有這樣一處鬧中取靜的悠然之地,吸引了不少茶文化愛好者的青睞。

  4月17日,記者聞訊來到位于市區南外環茶碼頭文化藝術館,與鬧市區的繁華嘈雜相比,這里多了一份恬淡安靜,漫步其中,一間名為無茗堂的店鋪格外吸引眼球。只見店面內外,擺放著幾盆欣欣向榮的小綠植、幾把悠然自得的搖椅、掛著數個充滿民族特色的小燈籠,還有墻上沾著的小塊扎染布,這些富有民族特色的小物件,讓人仿佛置身于云南。

  詢問得知,把這家小店裝飾得頗有情懷的店主名叫黃瑞萍,初次相見,身著一席米白色亞麻長裙的她看上去淡然恬靜,舉手投足間落落大方,談及創業之路,不善言辭的她打開了話匣子。

黃瑞萍(左)為顧客沏茶。

  “果果”開啟創業路

  “我向往自由的生活,之前一直在做金融投資,開始做實體還得從幫朋友捎東西說起。”黃瑞萍介紹道,因為父母常年居住在海南的緣故,很多朋友會時不時托她從海南捎點兒正宗的海南水果回來,一來二去,讓幫忙捎水果的朋友越來越多,量也越來越大,為此她開始在手機微信上發朋友圈一起拼單。

  “沒想到朋友圈這么一拼單,竟一發不可收拾。”因為銷售的海南水果品質高、價格低,很多朋友推薦朋友,每天的訂貨量都很大,黃瑞萍只好找一專門從事水果銷售的朋友借來庫房存貨,并與一家年輕的快遞團隊合作,保證新到的水果在三天內銷完。

  黃瑞萍給自己的品牌取名“恰果果”,銷售方式也與傳統模式不同,她通過拼箱的方式進行銷售,每箱的價格從100元到1000元不等,這樣一來,消費者可以根據自身的承受能力和個人喜好來拼裝水果。“毫不夸張地說,每一個水果在重新組裝時都要重新挑揀,我的原則是:顏色、品相稍有不好的,絕不外送。”黃瑞萍回憶道:“那時候并不知道什么叫微商,也不知道運用微商發展代理的模式去經營,只是憑借一己之力和朋友的介紹在圈里瞎折騰。”

  沒想到短短幾個月時間,黃瑞萍憑借質高價廉、守信用的服務理念,逐漸有了穩定的顧客源,一天的微信進賬從2000元到兩萬元不等,朋友也給她取名為“果果”。

  然而,很多事情并不是黃瑞萍想象的那么簡單,她說:“我記得有一個顧客,每次買完水果后都會發一張圖片過來,這次是紅心火龍果、下次是芒果,大多表達水果切開后不新鮮,每次她反饋回來,我都會再挑選一個親自開車送過去,這樣反反復復五六次,有朋友善意提醒,‘為什么每次都是她的水果出問題,其他人的一次都沒有過。’對此,我也只是一笑而過。不管真假,只要在我這兒消費的顧客有疑慮,我都會盡最大努力去解決。”也正是這種對自己苛刻,對他人負責的態度,鋪就了她日后的創業路。

  興趣使然 與茶結緣

  當海南水果的銷售正如日中天之時,酷愛喝茶、研習茶藝的黃瑞萍一次機緣巧合,聽說一頗有品牌影響力的茶品要在山西開拓市場,她深入了解該產品和企業文化后,毫不猶豫地拿下了臨汾市場的代理權,并將產品鋪貨在發小的茶店里。

  黃瑞萍坦言,對于這個決定,家人是不支持的。“老公說我不適合做生意,面子軟,給個進價就賣了,這樣是做不了買賣的。”然而黃瑞萍并不這么認為,她說:“我是一個不輕言去做一件事情的人,一旦選定了事情去干,就要把它做好、做精。”去年年初,黃瑞萍報了專業的茶藝培訓班學習茶藝;4月份,她專程前往云南待了一段時間,尋找好的貨源。

  “現在回想起來,當時的決定有點兒唐突,在踏出家門的那一刻都還不知從哪兒下手。”黃瑞萍坦言。初到云南,面對陌生的一切,她不知何去何從。她找朋友搭橋,聯系上昆明晉商商會,通過云南老鄉牽線,一個山頭一個山頭地跑茶園,深入廠家實地考察,從什么都不懂的門外漢到看茶能手,可謂下了一番苦工。

  有一次,黃瑞萍得到允許后,跟著茶農一起跑到山上采茶,她采著玩著、玩著采著,將采好的茶放置口袋。“我沒想到當晚回去茶葉就全黑了。”黃瑞萍看到發黑的茶葉,心里很不是滋味,第二天再到山頭去采茶,她說什么也不上手去采了。“茶農們要從細心呵護每一棵茶樹、精心培育茶樹的生長,到背著竹簍、頂著烈日到茶園采茶,再到炒茶,每一道工序都很辛苦,我不能因為無知而去浪費他們的勞動成果。”那件事讓黃瑞萍的內心很慚愧,她說:“在我們享用著一杯好茶時,我們應該感恩茶農們辛勤的努力和汗水。”

  潛心經營“玩”出特色

  云南之旅,黃瑞萍對茶文化有了進一步的了解,同時,她也對當地傳統文化頗感興趣,并一心想把這些文化引進來。恰巧此時發小的茶店準備轉讓,她又一次果斷決定接手。原因很簡單,她喜歡這個院子里面的靜。

  茶店接收后,她將店鋪內內外外重新裝修一新。大到墻面、貨架的換置,小到花卉、茶巾的選擇,都是她精心挑選、一手搭配出來的。

  然而人們常說“創業難,守業更難。”黃瑞萍也同樣面臨著這樣的窘境。

  “每次朋友來喝茶,我都有點不好意思收錢,茶和餐點全部免費提供,時間長了,朋友們即便再喜歡這里的環境和茶點,也不好意思經常過來了。”面對這種尷尬的局面,黃瑞萍及時調整思路,在預算了成本開支后,推出老顧客凡在店內購買任意一款茶,均可帶朋友在此享受免費喝茶的服務,直至茶品喝完。這樣一來,很多愛喝茶的老友常常帶著朋友來此聚會,過來喝茶、聊天,院里院外一片愜意。

  “因為我入行遲,加之整個市場的大環境也不是很好,如若沒有特色,我很難站穩腳。”高品質、低價位、重服務的理念讓黃瑞萍很短時間內就博得一席之地。“就拿單一的一款陳皮系列茶品來說,我剛開始怕賣不出去,只進了兩萬元的貨,沒想到一個月后增至5萬元,兩個月后達到十多萬元,現如今,已快達到廠家訂的30萬元的目標任務。”在黃瑞萍的內心深處,她一直有個想法,希望把有意向的茶藝師和茶老板聯合起來,去集體做茶文化這件事,帶動更多的人喜歡和加入進來。

  “她每次都是以玩的心態去干一件事,關鍵還能玩出個樣子來,這點兒是最讓人佩服的,只要她想干,干什么都能干出個樣兒。”一旁黃瑞萍的好友調侃道。

  而在黃瑞萍看來,做生意不僅僅只是賺錢,更要有人情味,除了要帶給消費者品質好、價格低的產品外,更要讓消費者認可你這個人,認可你做的事。如今,茶店的生意已步入正軌,她的無名堂茶空間體驗館還被中國茶邦臨汾茶商聯盟掛牌成為中國茶邦山西臨汾聯絡站。對于未來,黃瑞萍還有很多自己打算。

  “最近加入了一個公益協會,我發現做公益可以在幫助他人的同時,讓自己整個人身心愉悅。另外,我還打算引進云南扎染這一傳統的染色工藝,將其打造成體驗店,讓更多的人了解。總之,想法很多,這還需要我踏踏實實一步一步去實現。”黃瑞萍對未來充滿憧憬。

  記者 盧婷 文/圖


     

責任編輯:張茜

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