臨汾新聞網訊 眼下,“菜博會”成了一個人口小縣、蔬菜大縣、經濟強縣——曲沃的熱詞。今年5月,該縣將與山西省供銷社,臨汾市委、市政府承辦首屆中國山西曲沃國際蔬菜博覽會。許多人第一次發現,曲沃與俄羅斯、韓國、印度尼西亞以及越南等“一帶一路”沿線國家市民的生活聯系得如此緊密,以“晉之源”品牌為代表的綠色果蔬已經跨洋出境。
利用優越地理條件種出好蔬菜
俗話說,山西農業看晉南,晉南農業看曲沃。這里437.9平方公里的縣域面積,擁有中小型水庫12座,風調雨順,水資源豐沛,是全省為數不多的富水縣。紫金山腳下的北董鄉一帶的村莊,河從村中過,水從門前流,俗稱北國“小江南”。
曲沃縣立足實際、審時度勢,把實施“菜籃子”工程、打造“晉之源”現代農業,作為農民增收、鄉村振興的頂層設計,緊扣“爭當新標桿、打造新高地、建設新曲沃”這一目標,按照融入“一帶一路”、擴大合作貿易、發展現代農業、助力鄉村振興的新思路,加快建設蔬菜博覽中心、蔬菜科技孵化中心和國際蔬菜流通集散中心,打造永不落幕的菜博盛會。
鮮明的政策導向為蔬菜產業的發展壯大指明了路徑,曲沃縣圍繞“水電路渠網”基礎設施配套5個全覆蓋,產前、產中、產后指導服務等,出臺一系列扶持政策,引導推進“晉之源”系列現代農業園區蔬菜產業做大、做強、做優,形成了區域化布局、規模化發展、標準化生產、產業化經營的新格局。
目前,全縣蔬菜種植面積占耕地面積的40%,蔬菜總產值達12.2億元,人均蔬菜收入占全縣農民人均收入的38%,是引領全縣農業發展的支柱產業。
該縣先后獲得全國蔬菜重點縣、全國農村創業創新典型示范縣、國家現代農業示范區、國家級出口食品農產品質量安全示范區、國家設施蔬菜種植綜合標準化示范區、全國休閑農業和鄉村旅游示范縣、中國老區生態農業觀光示范基地、全國農村一二三產業融合發展先導區等9張農業“金名片”。
發揮銷售體系優勢賣出好價錢
曲沃的黃瓜甜,曲沃的蓮藕脆,曲沃的紅薯綿,曲沃的大蒜香辣黏……這一聞名遐邇的順口溜,是該縣“晉之源”品牌蔬菜生產的真實寫照。
曲沃縣有汾河、澮河、滏河、黑河、天河,有沸泉、西海溫泉、太子灘等溫泉,豐富的地上地下水資源,造就了農業發展得天獨厚的優勢,也孕育了南林交蓮藕、北董大蒜、里村鎮葡萄、楊談蘋果等優質農產品。尤其是被譽為山西“大蒜之鄉”的北董鄉,先后引進了宋城大蒜、富硒大蒜等7個優良品種,均通過無公害認證。目前,大蒜種植面積3萬余畝,年產量4.5萬噸。憑借著大蒜,北董鄉被評為第7批全國“一村一品示范村鎮”。
曲沃縣還充分發揮供銷系統組織體系優勢,引導農民成立各類專業合作社或聯合社,形成組織生產和銷售的有效合力。質量上,建立了農產品質量安全追溯體系;銷售上,布局建設了分布合理的產地集散市場,在西安欣橋、太原河西等省會城市大型蔬菜批發市場建立了蔬菜直營點;運輸上,建立了從產地到市場完備的冷鏈物流運輸體系;運營上,建立了曲沃縣果蔬運營中心和多家電子商務中心,形成了線上線下快捷方便的銷售網絡。其產品香菇菌棒、大蒜、洋蔥、西紅柿等出口到了俄羅斯、韓國、印度尼西亞、越南等“一帶一路”沿線國家。
隨著農業從規模化發展向高質量邁進,一種從田間地頭直達廚房甚至是餐桌的農業新業態——凈菜,在曲沃誕生。
山西君特食品有限公司通過對蔬菜初級產品,進行集中式挑揀、清洗、切配、包裝,冷藏運輸車配送銷售,為消費者省去了摘、洗、切等準備工序,買回家就可以直接入鍋烹飪,既減少人力、節約水資源,又減少了蔬菜廢棄品對環境的污染,更受城市年輕人的青睞。相比傳統蔬菜售賣,凈菜省去了清洗、切分等環節,即食即用,大大壓縮了烹飪時間,使曲沃農產品從基地到餐桌24小時保鮮成為現實。
科學提質增效提升產品競爭力
為不斷提升農產品產供銷標準化、精細化、專業化水平,促進農業提質增效轉型升級,由農業大縣向品牌大縣轉變。近年來,曲沃縣把農產品品牌建設,作為增強農產品市場競爭力、提高農業綜合生產能力的重要手段來抓,并啟動農產品品牌建設,全力打造全省最大設施蔬菜基地。
曲沃縣與中國農科院和省農科院建立戰略合作關系,以示范基地為載體,長期指導蔬菜生產發展。按照國家綠色蔬菜生產操作規程,制定出大蒜、西紅柿、黃瓜+苦瓜、香菇等蔬菜的《曲沃縣7F標準化生產操作規程》,生產出來的蔬菜,高于國家綠色蔬菜認證標準,全縣蔬菜標準化種植面積達到90%以上,“三品一標”農產品達到34個。
高顯汾河灘涂循環農業園區、北董鄉萬畝大蒜精品農業園區、里村紅提葡萄園區、楊談鄉精品水果園區、太子灘現代農業示范園區等全縣8大現代農業園區順勢而生,統一冠以“晉之源”之名,將農產品以“晉沃”牌商標統一進行注冊包裝,并按照發展觀光農業的目標定位,在各園區建設了標志性建筑和特色景觀。這不僅進一步明確了各農業園區的定位,提升了園區的品位和形象,促進了園區產業發展,還豐富了全縣文化旅游產業的內容和看點,形成了現代農業發展的曲沃模式。
緊緊圍繞當地名特優農產品,把資源優勢轉化為品牌優勢、經濟優勢,曲沃縣以“晉之源”冠名的“南林交蓮藕”“北董大蒜”“曲沃葡萄”“曲沃麥茬羊肉”先后被認定為中國地理標志農產品。其中,“南林交蓮藕”品牌價值已達1.95億元,“黃芪羊肉湯”獲得山西省功能農產品品牌,“南林交蓮藕”和“曲沃麥茬羊肉”獲得臨汾市區域公用品牌。(王建先)
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