山西是中華農耕文明的重要發祥地,也是中國茶文化的開拓者與傳播者。進入新時代,三晉大地在習近平總書記視察山西重要講話重要指示指引下,按照省委“四為四高兩同步”總體思路和要求,現代農業躍上了一個新的水平。
山西藥茶在省委省政府的高度重視下,在繼承中創新,在傳承中創造,綻放出了新的時代光彩。舉辦這次山西藥茶品鑒展示活動,是對我省藥茶產業發展成果的一次集中展示,是助力山西藥茶產業快速發展的重要抓手,是推進農業高質量轉型發展的有力舉措。
發展山西藥茶產業,是農業轉型發展的新亮點。習近平總書記兩次視察山西,諄諄囑托,“山西農業的出路在于‘特’和‘優’”“真正走出一條產業優、質量高、效益好、可持續的發展新路”。去年10月,習近平總書記對中醫藥工作作出重要指示,強調要“傳承精華,守正創新,加快推進中醫藥現代化、產業化”。遵循領袖一系列重要指示,立足獨特的資源稟賦,挖掘厚重的歷史文化,我們找到了山西藥茶這個轉型發展的重要抓手。以藥茶等產品為重點聚力打造農產品精深加工十大產業集群,全力將山西藥茶打造成為中國第七大茶系,將山西藥茶做大做強。當前,我省上下勠力同心、奮力攻堅,堅持政府引導、品牌引領,市場主導、企業主體,人才支持、科技支撐,加快構建層次多樣、特色鮮明的全產業鏈體系,努力把山西打造成為全國藥茶產品研發新高地、生產聚集地、加工企業孵化地和商品流通集散地,使之成為農業轉型發展的新亮點。
發展山西藥茶產業,是農民增收致富的新引擎。山西藥茶融農業、文旅、健康等不同產業于一身,對貫通全產業鏈、形成產業集群、帶動經濟發展、促進農民增收具有強勁的“火車頭”效應,大有可為。山西制作藥茶、飲用藥茶歷史源遠流長、綿延至今。獨特的自然地理環境孕育了我省豐富多樣的道地藥材資源,黃芪、黨參、連翹等“十大晉藥”分布廣、產量高、品質優。當前,我省正在按照規模化種植、標準化生產、品牌化營銷的思路,推進建設生態環境優良、基礎設施完善、品種結構合理、良種良法配套、適應機械化作業和標準化管理的藥茶生產基地,保證藥茶原料來源安全、優質。隨著這些標準化生產基地的建設,“山西藥茶”有了持續發展的基礎,農民也有了持續增收的保障。
發展山西藥茶產業,是引領健康生活的新時尚。道地山西藥茶,健康養生佳飲。黨的十九大作出了實施健康中國戰略的重要部署。在大健康、大康養、大文旅深度融合、競相發展的格局下,康養產業不僅可以助推高質量轉型發展,而且可以使人們享受到高品質生活。人人皆可康養,人人皆需康養。山西藥茶取上等藥食兩用植物為原料,吸收傳統六大茶系制茶工藝的優點,原料道地、工藝精湛,色澤透亮、口感獨特,具有清熱解毒、增強免疫、改善睡眠、健胃消食、美容養顏等不同的養生效果,與健康消費新時尚高度契合,成為大健康時代養生人群的一項優選。隨著人們對健康養生問題的愈加關注,山西藥茶商機無限、市場前景廣闊。
萬里茶路晉商開,天下茶商晉占半。發展山西藥茶產業,也體現了晉商開拓進取、敢為人先的精神。山西藥茶,已經蓄積了強大勢能,站在了新的發展起點,展現了全新姿態,正向著百億級產業目標闊步前進!山西藥茶一定能釋放出無限潛能,促進富民強省,助推轉型發展,提升生活品質,創造美好未來!
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責任編輯: 吉政