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親情玉米

嚴巍

　　我從小就喜歡吃玉米。

　　記得每到玉米收獲的季節(jié)，母親就會拿一些玉米給我煮著吃。等鍋里的水燒開后，就把玉米放進鍋里，一會兒，滿院就飄出了清香的玉米味，我們使勁吸著鼻子，嘴里流出口水，一年沒有聞到這個香味，沒有品嘗到玉米的香了。等煮熟后，我們姐妹幾個搶著吃，熱玉米燙得我們手拿不住，母親就用筷子扎住玉米芯，然后遞到我們手里，我們一個個舉著玉米像小猴子似的迫不及待地啃了起來，哪怕被燙得哧哧哈哈，母親在旁邊提醒：“慢點吃，鍋里多著呢。”

　　母親還會烤玉米，稍微老些的玉米，母親就把它放在火上烤。母親做完飯后，煤火就不太旺了，此時烤玉米正是好時候，烤出的玉米焦黃焦黃的，有韌勁、有嚼頭，我們一個個吃得津津有味，嘴上黑乎乎的，像長了胡子，惹得母親笑彎了腰。其實更好吃的是母親做的玉米糕。母親把玉米剝成一粒粒的籽，剝滿滿一盆，黃澄澄的，然后端到村頭的碾子上把它碾成糊狀，拿回家再和上一些白面，放些蔥花、蒜末和鹽，再攤到籠屜上蒸熟，玉米糕就做成了，香甜、美味、可口。即使現在回想起來，也依舊讓我念念不忘。

　　長大后，我離開了農村，到城市上班。每逢玉米成熟的季節(jié)，母親不顧家中農活繁忙，總會忙里偷閑，騎著自行車從三十里外的鄉(xiāng)下給我送一些來。那一路，上坡下坡，曲曲彎彎，騎一半、推一半，即使我單人空車回去，也是汗流浹背，需要花費三個小時。母親如今已經頭發(fā)花白，我勸她不要送，想吃就到市場上買一兩個回來，不必老遠來送。后來我明白了，自從參加工作后，我回家的次數就越來越少，母親是趁送玉米的機會來看我。在母親眼里，與兒女的距離無論多遠都是零距離，風雨無阻，不管坡多陡、路多遠。

　　后來母親年紀大了，不能給我送玉米。今年，沒想到大姐給我背來一大包玉米。大姐說：“今年雨水大，玉米成熟得晚，我撿最大的給你送來。”大姐的身影、言語像極了母親，她把玉米送到家里，喝了口水就轉身要走，無論我怎樣挽留，她也不肯留下吃頓飯。晚上，我把玉米煮好端上來，女兒吃著說：“大姨送來的是綠色食品呢，真香呀。”我想起大姐背著一大包玉米要倒幾趟車，心中頓時滿滿的感動，動情地說：“嗯，真香!”