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父愛

夏愛華

　　從記事的時候起，我就吃遍了父親做的各種餡料的餃子。

　　大概是餃子吃多了，長大后的我，一見餃子就皺眉頭。可父親還是注重冬至時節的餃子。他說：“冬至一定要吃餃子，不然會把耳朵凍掉的。”

　　記得有一年，為了不掃父親的興，我隨口說了一句，想吃螃蟹餡的餃子。沒想到冬至那天，我真的吃到了螃蟹餡的餃子。母親說：“你的嘴真刁，害得你爸昨天忙了一天。買來螃蟹蒸熟后，一點點地剝開殼，剔出蟹肉、蟹黃，你覺得香嗎?”我高興地說：“香!”只要父親在，什么餡的餃子，我都能吃上。

　　10年前父親去世了。以后每年冬至，吃到嘴里的餃子，已經沒有了往昔的味道。母親說：“你知道嗎?你爸特別愛吃餃子。他曾對我說，如果有一天，你能給他包頓餃子吃，他就心滿意足了。”

　　為了父親，我認真地學起了包餃子。大雪紛飛，我在都市的街頭奔走，買到上好的螃蟹。螃蟹蒸熟了，我拿起一個，很小心地剝蟹肉，但無論我如何細心，鋒利的蟹鉗還是扎破了我的手指，血一滴滴地滲了出來。瞬間，我想到父親也一定被這樣扎破過手指，慢慢地剝蟹肉，我才知道，螃蟹能剝出的蟹肉非常少。要包一頓餃子，真的很不簡單，需要特別耐心。我的眼前不禁浮現出這樣的場景，父親于風雪中奔走，買到最好的螃蟹，喜上眉梢地拿回家。他坐在小凳上，戴上老花鏡，一點一點，慢慢地剝蟹肉。

　　父愛無言，盡在冬至的餃子中。當我懂得父親的愛，父親卻早已離我而去了。煮好了一碗餃子，我淚如雨下。親愛的父親，不知女兒親手包的餃子，合不合您的口味呢?