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臨汾新聞網訊 為切實加強學校食堂食品安全管理工作，10月15日上午，襄汾縣食品藥品監督管理局聯合趙康、汾城、永固食藥管理所組織趙康聯校、汾城聯校、永固聯校的所有中小學校長及食堂安全管理員對趙康聯校所屬趙康中心園、史威小學、康杰小學三所學校食堂進行了參觀考察，最后在康杰小學召開了食堂監管現場會。

　　縣食藥局一行在趙康聯校相關人員的陪同下同參會人員一起，參觀了康杰小學食堂，菜灶、面灶、湯房，對食堂的餐飲食品安全情況實施量化評分。圍繞餐飲服務單位日常監督量化分級管理工作要求，對食堂的餐飲食品安全情況實施量化評分。督查組邊聽取學校相關負責人的匯報，邊查閱有關食堂食品安全的資料，督查學校建立落實監管責任制和安全監管檔案、學校確立第一責任人情況，并現場檢查學校食堂開展自查、管理制度落實、餐飲服務許可、人員健康管理、安全管理人員的配備、原料采購、索票索證、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、食品留樣與登記、對監管部門的整改要求落實等情況。康杰小學校長梁校長就學校食堂操作管理做了具體匯報。縣食藥監局領導對康杰小學食堂食品安全衛生情況給予了較高的評價，要求學校繼續做好食堂工作，保證廣大師生的身體健康。
　　參會的各學校領導和食堂負責人表示，將會以康杰小學為楷模，學康杰，趕康杰，超康杰，把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，以更加堅定的決心，更加有效的措施，進一步提高學校食堂食品安全保障。
    這次學校食品監管現場會，雖然時間不長，但確實為學校解決了不少的問題。既是對從業人員的一次業務指導和培訓，也是對學校管理的一次強化，更是對學校食品安全隱患的一次排查。這對今后學校食品安全工作必定會起到深遠的促進作用。(吳建會   李愛芳  王俊紅)