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飼養員陳國棟正在喂雞
臨汾新聞網訊 12月9日,記者來到襄汾縣汾城鎮單家莊村,行走十多分鐘的坡路,到達修建在南莊溝的襄汾縣貴強養殖專業合作社土雞散養基地。
咕咕咕咕、咕咕咕……伴隨著一聲聲高亢而悠長的吆喝聲,一只只放養土雞從四面八方潮水般奔涌而出,瞬間鋪滿了雞場空地,將飼養員陳國棟團團圍在中間,這時陳國棟拿出準備好的玉米粒,一把把撒向雞群,一場食物爭奪大戰在這里上演,場面異常壯觀。
雞場坐落于小山溝中,四面土山環繞,核桃樹、蘋果樹、楊樹等樹木將整個山溝覆蓋得嚴嚴實實,把雞場建在這個風景秀麗的地方,可謂是占據了得天獨厚的地理優勢。
見到記者到訪,陳國棟放下手中的活兒,與記者拉起了家常。
“這里有大片樹林,特別適宜放養土雞,優美的生態環境提供了清潔的空氣和蟲子、草等天然食物,山坡自然散養的土雞群自由覓食蟲、草,添加少量玉米為輔食,堅決不喂合成飼料,雞的品質怎么能不好。”陳國棟樂呵呵地說:“把雞放養在山溝中,山里的青草、昆蟲成了土雞的天然飼料,大大降低了飼養成本,而且放養的雞,肉質鮮美,生產的土雞蛋品質好,營養價值高,剛上市立刻得到了消費者的認可。”
在基地負責人陳江波的帶領下,記者沿著樹林間道路前行,滿耳是雞鳴鴨叫。陳江波指著不遠處一群群雞自豪地說:“現在養的土雞已有2.5公斤重了,正在陸續出欄,按目前市場價格算,每只雞都在100元左右,好一點的公雞能買到120元。雞的糞便肥了土地,有利于樹木的成材,形成了樹、雞、草、蛋、肥綠色生態循環模式?!?/p>
說著,陳江波又興致勃勃地邀請記者參觀雞蛋庫,只見工作人員正在忙著裝箱??粗@些顏色深淺不一的土雞蛋,陳國棟如數家珍。“11月20日,山西中譜安信質檢技術服務有限公司對我們基地的土雞蛋進行了檢驗,緊接著我們申請了‘陳翁牌’土雞蛋。”陳江波說:“由于土雞從小雞開始就完全自由放養,覓食草籽、嫩草、蟲子等都是天然食品,所以蛋殼顏色淺,無色素沉淀,這是純正的綠色生態雞蛋,別看它個頭小,但吃起來絕對香,這50箱已經在3天前訂出去了。這些盒裝雞蛋是孝敬老人、關愛孩子、呵護孕婦的最佳補品,除在本地銷售外,還銷往臨汾、太原等地?!?/p>
“散養土雞長期活動于山林和草叢中,身強體壯、免疫力強,從現在的養殖情況來看,土雞的質量還不錯,等這批雞出欄后,要趕緊再上一批雞苗,爭取讓更多人吃上真正的散養土雞和土雞蛋?!辈稍L接近尾聲時,陳江波滿懷信心地表示,目前,他們已經成立襄汾縣貴強養殖專業合作社,下一步,他們將積極響應國家倡導的發展循環經濟號召,加大宣傳力度,在保障土雞品質上下工夫,創出土雞品牌,試點成功后幫扶村民放養土雞,擴大養殖規模,開辟經濟效益與生態效益雙贏之路。
記者 習翼 范韶華 文/圖
責任編輯: 吉政