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鼓起百姓的錢袋子

——翼城縣隆化鎮牢寨村發展蘋果產業側記

　　臨汾新聞網訊 “前幾天我在這里拉了一車‘紅將軍’蘋果，一到市場上就被搶購一空。今天我又來收購早熟富士，趕在中秋節前銷售。這里的蘋果個頭大、色澤佳、口感好，價格高點也不愁賣。”近日，在翼城縣隆化鎮牢寨村村民郝新苗的果園里，河南鄭州客商程先生對她家的蘋果贊不絕口。

　　郝新苗家里有6畝蘋果，今年套了10萬個果袋，在果園地頭堆放著不少有機肥。說起蘋果管理，她滔滔不絕：“我家的果樹不分大小，含糖量都比較高，而且個頭大的果子偏多，這都是常年使用羊糞等有機肥的功勞。今年天旱，我家蘋果的產量并沒有受到太大的影響，而且價格還比較可觀，一斤2.8元，6畝蘋果能收入10萬元。”

　　該村村委會主任李俊義補充道，有機肥不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，施用有機肥可以讓土壤更加肥沃。

　　牢寨村位于隆化鎮西5公里，海拔910米，晝夜溫差大，光照時間長，適宜蘋果生長，目前村里已發展蘋果2200余畝，人均1.8畝，蘋果產業逐漸成為村民增收的主導產業。

　　由于蘋果產業起步相對較晚，牢寨村的果農們汲取了以往果業發展中的諸多教訓，如化肥使用多易導致土壤肥力下降蘋果口感差，而他們就到處購買家畜糞便等有機肥來改善土壤結構、提升蘋果質量。

　　果農張青海就是最典型的一個，他家栽植了10畝蘋果，9年來一直堅持使用有機肥，所產蘋果個大味甜。在去年隆化鎮首屆蘋果文化節上，張青海代表牢寨村參加比賽，他家種的蘋果一舉獲得“口感大王”美譽。他說，這幾年的實踐充分證明，增施有機肥可以提高土壤質量，促進果樹根系生長，有利于提升蘋果質量，提高市場競爭力，切實增加收入。

　　今年4月，在翼城縣縣委、隆化鎮黨委政府多方奔走和積極爭取下，翼城縣被國家農業部確定為蘋果有機肥替代化肥示范縣，每年將獲得1000萬元的項目補貼，而全省僅有翼城、平陸、臨猗三個縣爭取到了這一難得的促進果業轉型的項目。牢寨村因有著施用有機肥的傳統而被定為該縣項目的核心示范區。

　　隨著項目啟動實施，走在田間地頭，果農們忙碌著為外地客商摘果、裝車，他們能如數家珍般地道出使用有機肥的好處。“要想蘋果口感好，有機肥料是個寶”這一觀念已深入每位果農的心頭，并逐漸轉化為大家的自覺行動。

　　要全面提高果品品質，需要綜合施策、多方發力。牢寨村今年投資100余萬元完成了園區滴灌滲灌工程、道路建設等配套設施工程，在補齊空擋、完善設施上持續發力，產業基礎優勢日漸突顯。果農王保宏指著果園地上黑色塑料管高興地說：“這就是村里實施的滴灌工程，可給我們省了大事了，過去澆1畝地的錢現在就能澆4、5畝地，不僅省錢省勁，增產的效果還比較明顯。”

　　村委會主任李俊義說：“國家提出農業供給側結構性改革，我們村的蘋果生產也在朝著這個目標努力。”今年以來，牢寨村兩委班子率先在全村果園推廣使用了“納米硒”葉面肥，計劃用3至5年時間生產出有機富硒蘋果，打造特色鮮明的蘋果品牌，推進牢寨蘋果走向中高端市場，真正鼓起百姓的錢袋子。（李維杰 常錦華）