臨汾新聞網訊 在洪洞縣萬安鎮一帶的養牛圈，提起楊增喜，幾乎無人不知。多年來，他依靠勤勤懇懇、誠實守信，不僅成了遠近聞名的牛業經紀人，還發展了屬于自己的“牛”生意。
楊增喜和牛打交道已經有20多年時間，從經紀人到養牛大戶，他邁出的每一步都很穩健。“最開始起家，我從朋友那借了3000元錢，先花2800元買了一輛三輪車，每天開著三輪車看牛、收牛、賣牛，在這過程中積攢了很多經驗。”楊增喜每天走村入戶，與很多養牛戶成了要好的朋友，大家都十分信任他。有時客戶遇到了想要的牛但沒有帶錢，他都可以做擔保讓生意成交。正因人實在、講信譽，每年由他經手買賣的牛有很多。
多年的經紀人生涯，楊增喜練就了一手“相牛”絕活，通過目測，他就可以估算出牛實際的重量。每天，他除了幫人相牛，還要掌握行情，引導養牛戶養好牛、賣好價。懂牛又懂生意，常年和牛打交道，楊增喜摸摸牛屁股、看看牛舌頭、掂掂牛蹄子，就能基本判斷牛的價格。憑著多年的經驗和信譽，他三言兩語就能把生意談成。
2008年，憑借對市場的了解，楊增喜決定嘗試養殖。“我比較謹慎，之前也養過幾頭牛，因為市場不穩定，所以就沒有大規模養殖。下定決心后，蓋起牛棚，建起了儲青池，一次性引進了20頭牛。為了降低投資成本和風險，我同時采用育肥和繁殖兩種養殖方式。”
雖然干了很多年的牛業經紀人，但是親自從事養牛，楊增喜還算是“新人”。但是他憑借多年積累的經驗和自己的努力，養出來的牛個個膘肥體壯，體重一直是其他養殖戶無法逾越的高度。他養牛的秘訣是什么?楊增喜笑而不答，還是他的愛人給出了答案——勤于管理。
“他只要進牛棚看一看、摸一摸，就知道牛是什么狀況。每天早上，他會進牛棚轉一圈，然后就出去販牛了。等他回來，再進牛棚轉一圈看看。剩下的時間，都是由工人干活，技術上他把握，我基本不用操心。”楊增喜的愛人笑著說，丈夫為人細心、穩重，在開始養殖后，大家只看到牛長得好，卻不知道他在這背后付出了無數汗水和辛勞。2018年，周邊不少養殖戶因為自家牛得了口蹄病賠了錢，楊增喜卻因為管理得當，沒有受到影響。
因為沒有找到合適的場地，所以楊增喜多年來一直沒有擴大養殖規模，存欄量最大的時候，也只有80頭左右。但在他獨到的養殖辦法培育下，幾乎每年都可以養出一頭重950公斤的牛。為了讓牛吃飽、吃好，楊增喜將自家的20畝地全部種上玉米，還配備了用于收割、儲青和運輸的農用機械。
楊增喜的牛數量不大，但是每年的收益卻不少。由于他養的牛壯實，賣的價格也相對高一些。“前一天，我們剛賣了一頭900多公斤的牛，價格是3萬多元。為了更好地養牛，今年年初我從洪洞農商銀行萬安支行貸款10萬元，為的是找到合適的場地，蓋新的牛場。7月份，我成立了家庭農場，正為下一步擴大規模做準備。”
如今，楊增喜除了養好牛，還在干牛經紀人的老行當，在農戶和客商之間牽線搭橋，這樣既能解決散戶賣牛難的問題，也為他們繼續擴大養殖增加了信心，同時也能給自己增加一份收入。“農商行不僅給了資金上的支持，還會不時來家里給我們出謀劃策，接下來的擴大規模，肯定沒有問題!”
記者 潘華玲
責任編輯： 吉政
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