村民孫建國在園區就近打工
臨汾新聞網訊 用工匠精神發展農業種葡萄,打造水果品牌,這事可行嗎?
記者近日在襄汾縣鄧莊鎮“廣奇生態園”內揭曉了“工匠種植”的答案。
一串葡萄、一顆匠心、一個品牌,是如何有機融合構成特色?
走進生態園,這里滿目蒼翠,果園分片劃區,道路四通八達。在園區的東西兩側,一排排小傘棚直映眼簾,這里正是綠色食品陽光玫瑰葡萄標準化生產基地。
64歲的園丁孫建國是園里雜草的“死對頭”。這不,他又拿著除草機在葡萄園里巡場。他告訴記者,莊稼地里干了一輩子,從沒見過管理如此嚴苛的葡萄園,人工除草天天上崗、增施有機肥次次不拉、無公害生物農藥坐穩品質,還有稀植、套袋、疏花疏果、搭建防雨棚、設置防鳥網……紙質化數據記錄、精細化定時管理一個都不能少。
這頭除草園丁孫建國干得起勁,那頭的修剪園丁們聽得認真。原來是園區負責人祁林又“開講了”。他舉例說明:“葡萄品質與收益的對比”,陽光玫瑰葡萄是從日本引進的高端品種,果粒緊密、果肉多汁,且有濃郁的玫瑰香味,也應了“吃葡萄不吐葡萄皮”的繞口令。若在管理上粗制濫造,有一道管理跟不上,它就達不到標準商品果的要求,其價值也會從100多元/公斤跌至6元/公斤。現在,園區的陽光玫瑰葡萄以品質得贊,供不應求。這不,鮮嫩的葡萄還沒上市就有“深圳的婆家”來下聘。
作為園區陽光玫瑰葡萄的引進人,祁林可謂是做足了功課,單是有關葡萄的資料,他細心打印了出整整兩大箱并分類整理成冊。這股認真勁兒也讓祁林斬獲“高級農技師”“農業經理人”“高級研學導師”等稱號。 “技術傍身”的祁林在學習中也悟出了用“匠心”發展農業。我們從物質貧乏歲月走來,在解決溫飽問題之后,最大的迫切不再是“有沒有”,而是“好不好”。這在一定程度上說明,人們對品質的追求是對美好生活追求的重要組成部分。對于生產者而言要以品牌立身、以品牌提質,讓高質量發展成為農業發展的一面旗幟。
提到技術管理,祁林加重語氣,用工匠精神種水果,種就種出“高大上”。如今精益求精的工匠精神,融入“廣奇生態園”建設的方方面面。從公司成立之初,立足于“公司+科研單位”的發展模式。多年來,園區承擔省級“三新技術”示范項目,2014年被省農科院小麥研究所確定為“瓜菜試驗示范基地”;2016年被確定為省級科技企業;被省科技廳認定為民營科技企業,先后取得西紅柿黃花曲葉病毒防治和石灰氮悶棚防治病蟲害技術2項專利技術。
園區更把匠心做到極致,在發展上精益求精。綠色生產貫穿全園,種養殖形成生態循環。大田的玉米、小麥麩皮用于養殖生產,養殖場產生的糞便又用于蔬菜生產,綠色農業開啟良性循環。每年園區雇用周邊農村勞動力100余人,解決了部分村民就近務工就業。現下,祁林認準綠色發展的路子,敢于走別人沒有走過的路,讓工匠精神回歸種植的本源,從一點一滴做起,從拒絕糊弄與湊合開始,在創新引領農業、孵化式帶動周邊農業的道路上久久為功、行穩致遠。
記者 祁欣
責任編輯:暢任杰