編者按 2021年是中國共產黨成立100周年,也是“十四五”開局之年,黃河新聞網記者深入基層,扎根群眾,圍繞山西轉型發展、鄉村振興、生態文明等方面進行采訪報道。反映山西各地人民群眾的幸福生活,定格三晉大地全面小康“晉歡顏”。
伴著“咩、咩”的羊叫聲,山西省陽泉市平定縣東回鎮前黃安村農業合作社經理王卯金的臉上樂開了顏,“俺們村現在是趕著‘美羊羊’走向喜洋洋”。
“米糧川”里養殖忙
平定縣前黃安村是山西省最東部的一個偏遠山村,有505戶、1186口人,耕地面積2689畝,地域面積7186畝。近幾年,在村黨支部、村委會的帶領下發展得越來越好,打出了深井水,修好了環山路,綠色產業和紅色旅游也得到發展,村子里呈現出一片安定和諧的景象。
“出口不如進黃安,黃安是個米糧川,自古不愁吃和穿。”平定坊間自古就流傳著這樣一個說法。對于身處太行山區為數不多的平整土地來說,前黃安村積極調整種植結構和發展電商新興產業,把“米糧川”的名聲越叫越響。
王卯金創辦的東黃金英農業專業合作社就設立在前黃安村的山肩上,周圍生態環境優美,是搞養殖的理想場所。它組建于2014年4月,主要從事肉羊養殖,羊場的規模能達到年出欄500只左右。近年來,合作社靠著養殖肉羊活躍了陽泉及周邊市場,也為農民增收添了“新路子”。
“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身”,王卯金介紹,養殖場里的羊一直喂著山上的野生草藥,所以有很大的藥用價值。“熬羊湯首選俺這兒的黑山羊,杜伯肉羊的肉量高,涮鍋最合適!”
除了好的氣候條件和干凈的喂養環境,養羊人也很關鍵。在養羊的門道里,“羊倌兒”除了做好日常的衛生防疫和添料加水喂養外,每天還得趕著羊群在羊圈里做大量“運動”。
“羊倌兒”時金小說:“俺們養羊不能光是圈里養,也得趕著去跑跑,跑跑心情也好,跑跑更健康,不容易生病”。
生態養殖一舉多得
對于產糧較多的前黃安村村民來說,用玉米秸稈投喂圈養的羊群,便成了一件既省時省力、環保并益于羊群健康生長的美事。當地的村民不僅通過農副產品的銷售掙到了錢,還通過注重生態效益增強了保護環境的意識,可謂一舉多得。
“俺們的羊場一年能消耗掉玉茭秸稈500噸。”王卯金介紹說,這樣就能杜絕老百姓焚燒廢秸稈,解決養種羈絆,降低空氣污染和避免火災。
然后,村民們把羊糞深埋進地里發酵成有機肥料,提高了土地的種植產量,對防火、環保和養種都有利。現在的養殖場里,大鵝“守衛”著羊圈,雞羊同圈在內,互為支撐。看到記者有點不解,“羊倌兒”時金小樂呵呵地介紹:“雞可以啄食羊身上的寄生蟲,還能消化掉羊飼料殘渣,羊也健康了,雞也吃飽了,還不浪費糧食……”
農民增收腰包“鼓”
東黃金英農業合作社按照循環生態的思路發展,不少種養難題迎刃而解,引進新品種、擴大新業態的路子越走越順,駛進了循環種植養殖的“快車道”。
“現代人生活條件好了,要求也高了,更加注重養生……俺們合作社下一步還要引進新品種——烏骨羊的養殖,供給需求客戶”,對羊場今后的發展趨勢,王卯金信心十足。
合作社農戶、養殖戶的豐厚收益,帶動了周邊更多村民加入。前黃安村民盧明祥就是后期加入到種植養殖合作中來的。“在家也閑著沒事,羊場正需要人……”這位原本只想掙點錢的盧明祥,一入行便憑借自己愛琢磨、善鉆研的個性,在短短半年時間成為一位自信滿滿的專家型“羊倌兒”。
搞農業合作社,對于王卯金來講,只埋頭苦干、細心鉆研是不夠的,還得要抬頭看路。他介紹,“辦農業合作社是掙錢了,可把這個事情當成一項事業去做,才能帶著村里人和我一塊兒掙錢……”
平定縣東回鎮前黃安村發展循環生態養殖業,帶動農民增收正在如火如荼,一幅幅鄉村振興的美麗畫卷正在徐徐展開。
責任編輯: 吉政