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翼城:蘋果產業打破“囧途”暢通“錢途”

2015-12-15 09:42:37 來源:臨汾新聞網

打破“囧途”暢通“錢途”

——翼城縣發展蘋果產業紀實

    臨汾新聞網訊 蘋果產量逐年增多,蘋果價格一路下滑,2015年,全國蘋果市場持續低迷,是銷是存?讓為數不少的果農憂心忡忡。作為蘋果大縣的翼城縣,18萬噸蘋果何去何從同樣牽動著全縣人民的心,一時間,全縣上下上至縣委、縣政府高度關注、全盤謀劃,下至縣農委等相關部門傾力幫扶到《今日翼城》等媒體主動介入,力求打破貯銷“囧途”,暢通果農“錢途”,截至目前,全縣半數以上的蘋果已順利得以出售,未售出的蘋果也已得到合理貯存。

    作為省政府確定的蘋果生產“一縣一業”基地縣,翼城縣蘋果產業歷經30年的發展,已從集體果園上升到規模發展。然而,從發展、管理到銷售,翼城縣如何打理現有的19萬畝果園?如何打造國家級水果出口質量安全示范區?又如何逐步暢通讓1個蘋果賣出2個蘋果價的“錢途”?12月初,帶著諸多疑問,記者一行對該縣的相關部門、果農、果庫等進行了走訪。

    甩開“膀子”搞果業

    2009年,翼城縣全面實施“強力壯大林果產業”發展戰略;2012年,被省政府確定為蘋果生產“一縣一業”基地縣;2014年,獲省級質量安全出口示范區認證;2015年,獲國家級質量安全出口示范區認證。

    一步一個腳印,一年一個新氣象。近五年來,翼城縣每年都投資300萬元—400萬元用于水果經濟林建設的發展、管理和質量安全生產工作。同時,圍繞園區條件建設,全縣每年投資300萬元左右用于園區水利、道路等項目建設,尤其是近三年來,全縣以累計投資3000萬元以上的大力度,有力推進了示范區的建設工作。隆化鎮北撖村村民王澤告訴記者:“我們的果園都是旱地,以前澆地不方便,地面還容易板結,現在我們用的都是縣里免費提供的滴灌設施,而且政府每年還會給每戶果農免費發放一袋化肥。”在壯大林果產業的戰略中,翼城縣成立了經濟林建設領導組,在全縣上下的共同努力下,短短幾年,全縣蘋果經濟林建設規模迅速擴張。2013年,該縣專門成立了由縣長任組長,農委、公安、環保、水利等14個單位為成員的創建國家級蘋果質量安全示范區工作領導組,統一指揮協調全縣蘋果質量安全出口示范區的各項創建工作。

    采取縣級領導班子包區域包鄉鎮、鄉鎮領導包村、部門領導包園區、村級領導包戶的辦法,翼城縣、鄉、村、戶層層簽訂責任書,制定嚴格的時限和量化指標,層層落實責任,形成了全縣上下齊抓共管的工作格局,并嚴格考核獎懲,對涉農、執法等與蘋果相關的縣級部門也制定了工作責任,年終統一考評獎懲。同時,縣里出臺了《翼城縣出口水果質量安全示范區建設實施方案》,建立健全了推進落實機制,定期召開推進會、調度會,及時協調解決有關問題,研究部署階段性任務,定期通報各創建責任單位的工作開展情況,形成了上下聯動、左右協調的創建格局。

    截至目前,全縣蘋果面積達19萬畝,掛果面積10萬畝,全縣農民人均果業收入達2800元,蘋果產業已成為農民增收的支柱產業。該縣58個村還被確定為蘋果“一村一品”專業村,蘋果生產專業合作社達143家,建設了千噸以上的果品貯藏庫9家,2萬畝的無公害蘋果已通過了認證,舜都牌翼城蘋果在中國(太原)農產品博覽會上榮獲金獎,2014年,全縣1000余噸蘋果還出口到東南亞及俄羅斯等國。

    打破“囧途”擴銷路

    “這蘋果不錯,有賣點……”“有1000多公斤,你給幫忙賣吧?”“行,蘋果原圖發給我!”12月3日,在翼城縣的蘋果產業微信群里,網名“唐風晉韻”的電商經紀人在看到一家合作社負責人發在群里的蘋果照片后,雙方隨即達成了代銷意向。據了解,這個微信群成員來自全縣的各農產品企業、合作社、果庫以及蘋果經紀人和電商。

    近年來,翼城縣高度重視蘋果的市場建設和市場營銷工作,2013年與侯馬檢驗檢疫局簽署了創建國家級蘋果質量安全示范區建設備忘錄,扎實開展高標準出口蘋果質量安全示范區建設工作。目前,該縣已建成國家出口優質蘋果質量安全示范區10萬畝,年產優質商品果14.8萬噸,果品出口到東南亞、俄羅斯等國家和地區,2015年獲得GAP認證面積2000畝。

    “由于連續幾年市場銷路都很好,導致許多果農對今年蘋果的價格期望值過高,在價錢最好的時候持觀望態度,就會錯過最佳時機……”翼城縣農委副主任楊奎蒼告訴記者,前些天,一些果農的蘋果還堆放在果園內,眼看天氣漸冷卻不愿出售,因為有的價格算下來甚至連果農的前期投資都出不來。為了積極引導果農采取措施、減少損失,該縣利用電視臺、報紙、微信等平臺持續刊發有關蘋果市場的各類信息,為果農分析當前蘋果的銷售形勢,并提醒果農及時做好貯存工作。

    為方便果農與經紀人之間的聯系,翼城縣將全縣銷售能力較強的50名經紀人的聯系方式在媒體公布。作為蘋果銷售環節不可或缺的角色,經紀人外聯市場、內接農戶,其作用不可小覷。

    在隆化鎮北撖村,經紀人張寶華可算是個名人,今年經他銷出的蘋果達100多萬公斤,多數銷往昆明和廣州。他告訴記者:“我們村像我這樣的經紀人有十多個,全村800萬公斤蘋果基本上已全部銷完,而且最好的賣到了3.05元/斤,總體來說大部分村民都挺干脆的,稍有猶豫的話,蘋果就都積壓在家里了。”“在抓緊銷售的同時,要采取科學的技術手段做好防凍保險貯藏工作,目前翼城縣的貯藏方式主要分為果園挖溝簡易貯藏和室內貯藏兩種,溫度要控制在0度—5度之間,最晚也要在元旦春節以前售出。”翼城縣果樹中心主任、高級農藝師衛長秋告訴記者,縣農委已經通過媒體將蘋果貯藏的方式和注意事項告知果農,目前全縣蘋果的貯藏工作已接近尾聲。

    12月2日下午,在翼城縣飛翼農業開發有限公司院內,一輛輛滿載蘋果的三輪車在冷庫前一字排開等待入庫。該公司擁有華北最大的冷庫,儲存量達到1萬噸。據公司負責人樊泉介紹,這幾天前來貯    存蘋果的果農越來越多,目前已存入的蘋果有1000多噸。

    在位于唐興鎮南官莊村的翼城縣宏盛果業專業合作社,一個氣調庫和5個土窯洞內均存滿了蘋果,負責人石存兵告訴記者:“現在全村沒賣出去的蘋果基本上已全部儲存完畢,這就為果農爭取到了五六個月的銷售時間。”

    提升“身份”奔“錢途”

    “我的10畝地今年產了4.5萬多公斤蘋果,賣到了3.05元/斤,我這都連著過了幾個好年了……”在隆化鎮北撖村,56歲的村民王學善向記者介紹自家的蘋果產銷情況時喜得合不攏嘴,今年他家的蘋果又為他帶來了20多萬元的純收入,他覺得只要果子長的有“里子”有“面子”,不愁賣不上好價錢。

    同樣在隆化鎮上吳村,果農閆小利家的2.5萬公斤蘋果更是以3.2元/斤的高價被上海的果商收走。

    面對記者的疑惑,他直言不諱:“我家每畝果園的年投入都在5000元以上,付出得多,果子就長得給‘面子’,價格自然也賣得高。”據了解,閆小利經營了十多年果園,經常外出參觀學習,回來就在自家果園里實踐,對蘋果的管理技術頗有心得。

    “蘋果質量的好與次,直接影響價格,今年蘋果市場的低迷,也給全縣果農上了一課,因為品質好的果子還是賣到了3元錢一斤的好價錢。”楊奎蒼向記者介紹說,為了強化技術培訓,翼城縣根據不同區域對幼樹和結果大樹分別制定了標準化技術管理規程,先后邀請國家蘋果產業體系專家魏欽平、孫建設、李丙智等按照果樹節令管理特點,采取集中和實地培訓相結合的辦法,多形式、多層次的對果農進行培訓,不斷提升果農的標準化管理水平。

    在新型職業果農培育和認定方面,不斷加大對生產經營性果農的培育工作,通過集中培訓跟蹤培育,認定了一批職業果農,其中,2014年共培育新型果農310人。

    有了好“身份”才會有高“價位”。圍繞標準化生產的要求,翼城縣著力推行蘋果無公害生產技術,堅持實行病蟲害統防統治,以縣植保站、縣果樹中心、村級果業合作社為主體,每年建成8—10個病蟲害統防統治指導隊,全縣有55個村蘋果病蟲害統防統治全面落實,統防統治果園面積達12萬畝以上。

    蘋果“待嫁”,經濟人“牽線”,果質上乘不愁銷;價格不好,管理跟進,剩余果品適儲順銷。面對蘋果市場低迷,甩開“膀子”搞果業的翼城縣,打破“囧途”擴銷路,提升“身份”奔“錢途,力保全縣果農安心發展果業、果品順利貯銷。

    記者 段碧蓉 楊琦


     

責任編輯:秦芳媛

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