生吃蘿卜 鞭打春牛 社火表演
臨汾新聞網訊 2月4日喜迎“立春”,這意味著冬季結束,萬物開始蘇醒。根據《平陽府志》《臨汾縣志》記載,立春,既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。這一天,老百姓會以“咬春”鞭春”打春牛”等多種傳統習俗來迎接春天的到來。
“立春,啖蘿卜數片,名曰咬春。”家住臨鋼路的楊春泰老人熱衷于搜集民俗史料,他興致勃勃地講起了有關“立春”的講究,立春當天,有些地方要生吃蘿卜片,意為‘咬春’。有些地方以蘿卜為細絲,五辛為春盤,面為春餅,謂之‘賞春’。蘿卜取春生之意,吃蘿卜即祛除春困,標志著老百姓要開啟新一年的田間勞作了。”
古時,為了迎接“立春”的到來,平陽各地會舉行社火表演,其中必不可少的重頭戲就是“鞭打春牛”——俗稱“鞭春”。楊春泰講解道:春牛不是真牛,而是泥捏紙粘的假牛,也稱‘土牛’。打春牛意在鼓勵老百姓擺脫懶惰,積極投入春耕,早早規劃一年的生計。”
“立春的頭一天,先要迎接春牛,這個過程被稱作‘演春’。扮演的春官、勾芒、巡官、倉官以及諸多從人要穿著盛裝艷服,伴隨著鼓樂前去東郊迎接。行禮后,將春牛迎至大堂,并設座飲宴。次日,便可‘鞭打春牛’。”楊春泰說,這些習俗直到清代,仍十分講究。”
平陽,唐堯遺風濃郁,民俗淳厚。據《可愛的臨汾》(臨汾民俗篇)記載,清康熙四十七年(1708年)正月,清代著名文學家、戲劇家、詩人孔尚任,受當時的平陽府劉知府邀請,來平陽篆修《平陽府志》之余,觀看了平陽地區的秧歌、社火等各種傳統民間文藝活動,寫下了著名的《平陽竹枝詞》,其中《演春詞》《迎春詞》就有16首。“一聲畫鼓一聲雷,響到朱門報鎖開”為何春情鬧不休,勸農巧借古題頭”等詩句,形象地描述和介紹了平陽地區立春節活動的盛況。
記者 李靜
責任編輯: 吉政